パスタ、和え物など
生食可。甘みのある奥深い味わい
解凍後そのまま召上れます。
加熱用 天ぷら、炒め物など
加熱用 切れ端なのでお買い得
加熱用、和洋中さまざまな料理に
1枚約230g前後 お刺身に
お刺身用、解凍後そのまま召上れます。
舌元の柔らかい部分